被洋辣子蜇伤后，可以先在皮肤表面蒙上透明胶带，之后进行撕拉，能够清理皮肤表面残留的细毛。还要选用肥皂水、碳酸氢钠等碱性溶液进行局部清洗，能够中和局部毒素，缓解局部红肿的症状。症状较为严重时，可以外用曲安奈德糠、酸莫米松等糖皮质激素类药，具有消炎的功效。瘙痒感较为严重的患者，可以服用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺类药物。短时间内要保持创面清洁卫生，避免沾水。