患有胃炎的病人睡前是能喝牛奶的，牛奶具有养胃的功效，可以在胃黏膜表面形成保护层，可以防止胃酸对胃黏膜的刺激，而且营养丰富，所以患有胃炎的病人睡前是能喝牛奶的，还可以起到助眠的作用。患有胃炎的病人平时养成良好的饮食生活习惯对病情的恢复是非常重要的，饮食要规律，要按时吃饭，防止暴饮暴食，可以少吃多餐，每餐不要吃太饱，六七分饱就行。饮食结构上主要是以低盐，低脂肪，清淡为主，要戒烟戒酒，防止喝浓茶和咖啡，防止吃一些对胃黏膜有刺激性的食物。