患有黑色素瘤的患者要注意多食用优质蛋白质丰富以及能量较高的食物，可以弥补肿瘤对身体的消耗。其次要注意避免食用油炸、腌制品、烧烤类食物以及发生霉变的食物，否则易加重病情。患者平时还需多食用富含维生素A、维生素C的食物，如西红柿、苹果、绿色蔬菜、百香果、桃子、柑橘、橙子等，可以提高人体免疫力和抵抗力，同时还需注意多食用具有抗癌作用的食物，如卷心菜、荠菜等。