营养学是研究食物对人体健康的影响的科学，它涉及到许多不同的科目，以下是一些主要的营养学科目：

基础营养学 :这包括人体对各种营养素的需求，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，还讨论了这些营养素如何参与身体的各种生理功能，如生长、修复、免疫系统功能等。

生化学 :这个科目主要研究生物分子(如蛋白质、核酸、糖类和脂质)的结构和功能，对于理解营养素如何被人体吸收和利用至关重要。

微生物学 :这个科目研究微生物在食物消化和健康中的作用，特别是肠道微生物群落。

食品科学 :这个科目研究食物的制备、保存和加工过程，以及它们对我们健康的影响。

临床营养学 :这个科目关注营养在预防和治疗疾病，特别是慢性疾病(如心脏病、糖尿病和癌症)中的作用。

关于分数，不同学校和地区可能会有不同的评分标准，一门课程可能会占总成绩的一部分，比如20%或30%，具体的分数取决于每个学校的规定，在某些情况下，你可能需要在每门课程中得到一定的分数才能通过课程，在其他情况下，你可能只需要在期末考试中得到一定的分数，无论如何，为了达到高分，你需要努力学习并掌握所有的课程内容。