营养学专业是一门研究食物对人体健康的影响的科学，它涉及到生物学、化学、生理学等多个领域，毕业后，营养学专业的学生可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等多个领域从事临床营养工作，营养学专业出来能干临床吗？答案是肯定的。

营养学专业的学生在学习过程中，会接触到大量的医学知识，如人体解剖、生理学、病理学等，这些知识为他们在临床营养工作中提供了基础，营养学专业的学生还需要学习各种疾病的营养治疗方法，如糖尿病、高血压、肝病等，这些知识将有助于他们在临床中为患者制定合适的营养方案。

营养学专业的学生在实习过程中，可以接触到真实的临床环境，了解患者的实际情况，培养他们的临床思维和实践能力，在实习过程中，他们还可以学习到如何与患者沟通，如何评估患者的营养状况，如何制定个性化的营养治疗方案等，这些技能对于他们在临床工作中发挥作用至关重要。

营养学专业的学生在毕业后，可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，以提高自己的学术水平和职业竞争力，在研究生阶段，他们可以更加深入地研究某一领域的营养问题，为临床工作提供更多的理论支持。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康问题，对营养的需求也越来越高，这为营养学专业的毕业生提供了广阔的发展空间，他们可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等地方开展临床营养工作，为患者提供专业的营养咨询和治疗服务。

营养学专业出来是可以干临床的，虽然临床营养工作需要具备一定的医学知识和实践经验，但通过系统的学习和实践训练，营养学专业的学生完全可以胜任这一工作，在未来的临床工作中，他们还可以通过不断学习和实践，提高自己的专业素养，为患者提供更好的营养服务。