食品卫生与营养学是一门研究食品的安全性、卫生状况以及对人体健康产生影响的科学，它涉及到食品的生产、加工、储存、运输和消费等各个环节，旨在确保食品的质量和安全，预防食物中毒和营养不良等问题，食品卫生与营养学专业的毕业生可以在多个领域找到工作，如食品生产企业、医疗机构、公共卫生部门、教育机构、科研机构等，以下是一些具体的工作岗位和职责：

1、食品生产企业：食品卫生与营养学专业的毕业生可以从事食品生产过程中的质量控制、卫生管理、产品研发等工作，他们需要了解食品安全法规，确保生产过程中的各个环节符合相关标准，同时关注产品的营养成分和口感，提高产品的市场竞争力。

2、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构，食品卫生与营养学专业的毕业生可以从事营养咨询、患者饮食指导、营养评估等工作，他们需要根据患者的病情和需求，制定合适的饮食方案，帮助患者改善营养状况，提高生活质量。

3、公共卫生部门：在公共卫生部门，食品卫生与营养学专业的毕业生可以从事食品安全监测、疾病预防、健康教育等工作，他们需要关注食品安全风险，开展定期的食品抽检，发现潜在的安全隐患；通过开展健康教育活动，提高公众的健康意识和饮食素养。

4、教育机构：在高校、职业学校等教育机构，食品卫生与营养学专业的毕业生可以从事教学和科研工作，他们需要承担课程教学任务，传授食品卫生与营养学的基本理论和实践知识；参与科研项目，推动学科的发展和创新。

5、科研机构：在科研机构，食品卫生与营养学专业的毕业生可以从事食品添加剂、功能性食品、保健食品等领域的研究，他们需要掌握先进的科研方法和技术，为食品产业的发展提供技术支持和创新成果。

6、政府部门：在政府部门，食品卫生与营养学专业的毕业生可以从事食品安全监管、政策制定等工作，他们需要熟悉食品安全法规，负责对食品生产企业进行监督检查，确保企业遵守相关法规；参与食品安全政策的制定和完善，为保障食品安全提供政策支持。

食品卫生与营养学专业的毕业生可以在多个领域找到合适的工作岗位，发挥自己的专业优势，为保障食品安全、提高公众健康水平做出贡献，随着人们生活水平的提高和对健康的关注度不断增强，食品卫生与营养学专业的需求将持续增长，为毕业生提供了广阔的就业前景和发展空间。