牛皮癣饮食确实有一定讲究，但一般来说，吃了以后，不过敏的话，是可以适量吃些的，不需要过严、过广的控制，那样过于严格的限制，易导致营养不良，也是不利于治疗的。此外，在伴有瘙痒症状时，患者不要用手抓，吃些维生素C丰富的水果、蔬菜，或是选择不含激素的止痒药膏，是可以控制的，切不可用手抓挠患处，只会愈发严重。