小孩不能喝咖啡。咖啡中含有大量咖啡因，这种物质具有刺激中枢神经的功能，孩子饮用后会导致神经兴奋度增高，这样会影响睡眠，不利于身体生长发育。同时，孩子胃肠动能通常比较弱，而咖啡也会对胃肠道造成刺激，孩子饮用后也有可能会出现呕吐、腹泻等不适症状。另外，咖啡中还含有单宁酸，这种物质会使钙吸收降低，可能会导致孩子个头长不高。因此，不建议孩子饮用咖啡。