从1986年开始每两年更新一次他们的信息。到1992年开始有因良性前列腺肥大而手术。到2000年，总共6,092人做过良性前列腺肥大手术或者良性前列腺肥大引起的排尿困难。

发现:(1)蔬菜消耗量高可能降低良性前列腺肥大的发生概率，而水果似乎没有显著的益处。(2)吃蔬菜最多的人进行良性前列腺肥大手术或良性前列腺肥大变严重的概率比其他人少11%。(3)研究未证明蔬菜能单枪匹马地降低良性前列腺肥大的发生概率。(4)富含beta胡萝卜素，叶黄素，C等抗氧化剂的水果和蔬菜也会降低良性前列腺肥大的发生概率。

研究结论:中人常吃蔬菜可以减少前列腺肥大的风险。

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