时下酸奶成了火锅自助餐饮料的新宠，因为酸奶不但营养丰富、风味浓郁而独特，而且对于爱吃火锅一族还具有特别的胃肠道保护和调理作用。吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。烫和辣都有刺激性，如果不加注意，就可能损伤胃肠道粘膜而造成“火锅病”。

　　特别是有些人贪图鲜嫩，吃火锅时只把生菜烫一烫就吃，食物中的细菌和寄生虫没有被杀死，从而导致感染。

　　酸奶口感细腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护。酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌，乳酸菌具有酸化肠腔，抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。

荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。

莲子：取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克(带莲心)，放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。

葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升(约1茶杯)，调匀后饮服，能治前列炎后小便涩痛。

中国营养学会医用食品与营养支持分会成立于2015年，是中国营养学会领导下的二级学会，旨在推动营养支持在医学领域的发展、规范医用食品在临床营养支持中的作用，从而更有效地服务病患。

医用食品与营养支持分会根据中国营养学会章程，积极开展多学科学术交流与科研协作，增强医用食品在临床营养支持中的作用，提高全社会对医用食品的认识，推动特殊医学用途食品的有序规范应用。目前，分会主要开展以下活动：

1）定期组织医用食品与营养支持相关学术交流

2）推进特殊医学用途配方食品在不同疾病人群的应用指南的制订