山东营养师学校是山东省唯一的一所以营养学为专业特色的高等职业技术学校，位于山东省青岛市，属于省级重点技术学校。学校有着悠久的历史，最早可以追溯到1951年山东省护理学校的前身――山东省护士学校的成立，经过半个多世纪的发展，护理学校更名为山东省护理职业技术学院，于2004年正式更名为山东营养师学校。学校现有营养学、营养临床、营养教育、营养科学、营养检验五个教学单位，共设有本科、专科、中职、高职四个层次，拥有营养学、护理、营养检验、食品营养工程、兽医护理等20多个专业。学校正式设立了营养学研究所，拥有营养学博士后流动站，与美国、德国、英国、瑞典、加拿大等国家和地区建立了友好的学术合作关系，建立了营养学国际和国内交流平台，是营养学研究的重要港湾。学校以“国际化、综合化、专业化”为办学理念，注重学生的专业学习和实践能力的培养，努力把山东营养师学校建设成为营养学研究和人才培养的重要基地。学校学习氛围浓厚，有全日制、夜大、网络等多种形式，给学生提供更多学习机会，完善学生的专业素养。学校严格执行教育部的相关规定，营造良好的学习环境，努力提高学生的综合素质，为毕业生奠定良好的专业基础，提供优质的服务。学校积极参与社会服务，开展营养咨询、营养检测、健康管理、营养教育等服务。山东营养师学校不仅为社会培养高素质的营养师，还在推动营养科学研究及社会应用的发展，积极服务于全社会的健康。