高血压、高血脂患者可以适量吃大枣。大枣中含有维生素P，能够降低胆固醇，软化血管，预防动脉粥样硬化，对于高血压、高血脂有一定辅助治疗的效果。红枣中还含有铁元素，能够提高造血功能，预防缺铁性贫血。但是患者不宜过量食用大枣，以免导致上火。高血压、高血脂患者应避免食用高脂、高盐的食物，比如猪脑、鸡皮、肥肉、腊肉、咸鱼等。对于高血压，在生活干预无效的情况下，需要服用降压药治疗。