一岁宝宝拉肚子脱水的症状是眼窝凹陷、尿量减少、精神状态较差、嗜睡等等，拉肚子脱水一般是由于腹泻时体内的水分丧失过多、或不及时补充液体所致。在出现宝宝脱水的症状后，应即刻带宝宝到医院进行纠正水电解质紊乱的情况。由于脱水是比较严重的现象，要引起重视，以免出现严重的并发症，危及到宝宝的生命健康。日常要根据气温变化，适当的增减衣物，同时要注意合理的添加辅食，做好日常生活中的护理工作，也有助于预防宝宝腹泻。