血脂高的人可以多吃山楂、洋葱等食物，其中含有山楂酸、脂肪分解酸等成分，进食后可以加快胆固醇的排出以及起到扩血管的效果，有利于血脂值的下降。其次，也可以多吃海带、冬瓜、木耳以及石榴、苦瓜、香蕉、火龙果等食物，能够扩血管，改善机体血液循环的速度，还能预防患上动脉硬化等疾病。患者也要多吃粗粮类的食物，例如糙米、燕麦等。少吃脂肪含量高的食物，例如油炸食品、肥肉等。