在空腹时喝咖啡属于一种不好的习惯。咖啡中含有一定的咖啡因成分，空腹时饮用会刺激胃酸分泌，很容易造成胃肠不适。还会影响到胃肠消化，长期如此有可能形成胃炎或者胃溃疡。空腹时喝咖啡还有可能引起心慌、胸闷、气短等不适，因此应该避免在空腹时喝咖啡。建议平时可以在其他时间段适当的喝点咖啡，可以起到提神、促进胃肠蠕动的作用。但是，注意咖啡浓度不要太高。