怀孕期间的女性是可以食用紫薯的，只是不要太过量。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯有抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，大便畅通，预防胃肠道疾病等功效。其营养丰富，赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒，属目前最为理想的健康食品。它的色素是天然的，怀孕期间的女性可适当食用。