茶叶中含有大量的茶多酚成分，其属于水溶性物质，可以减少阳光紫外线对皮肤的伤害，从而起到防晒的功效，如果用茶水来洗脸，还可以清除面部的油脂和细菌，起到延缓衰老的功效。茶叶中还含有多种表面活性因子成分，具有杀菌消毒的功效，可以有效预防蛀牙。茶叶中还含有脂肪酶，可以分解人体肝脏中的脂肪成分，从而减轻肝脏的负担，也可以提高肝脏的代谢功能。