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《营养 膳食 健康》

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第一篇 营养学基础 1
 1* 什么是营养学 1
 2* 人体生命活动的动力--热能 6
 3* 生命的物质基础--蛋白质 10
 4* 人体不可缺乏的营养素--脂肪 14
 5* 人体热能的主要来源--碳水化合物 18
 6* 维持人体健康的维生素 23
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