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酸豆角的功效和作用,酸豆角有什么营养

酸豆角有什么营养

酸豆角的营养成分:
  能量134*75千卡
  蛋白质6*77克
  脂肪1*74克
  碳水化合物29*98克
  膳食纤维6*68克
  维生素A261*15微克
  胡萝卜素1567微克
  硫胺素0*12毫克
  核黄素0*25毫克
  烟酸1*58毫克
  维生素C18毫克
  维生素E4*49毫克
  钙138*56毫克
  磷172*5毫克
  钾439*02毫克
  钠1232*76毫克
  镁93*01毫克
  铁5*84毫克
  锌0*78毫克
  硒1*76微克
  铜0*4毫克
  锰0*63毫克

酸豆角对身体健康有益处吗?

酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的营养素。
豆角中所含B族维生素能维持正常的消化纳哪腺分泌和胃肠道蠕乱茄数动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲哗首。

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