在高考中，营养学是一个相对较新的学科，但随着人们对健康和生活质量的关注不断提高，营养学在高考中的分量也越来越重，营养学高考需要选什么科目呢？本文将从营养学的基本概念、发展历程、研究内容和应用领域等方面进行详细介绍，帮助大家了解营养学在高考中的重要性以及如何选择相关科目。

我们需要了解营养学的基本概念，营养学是一门研究食物对人体健康的影响的科学，主要研究食物中的各种营养物质对人体生长发育、生理功能、疾病预防和治疗等方面的作用，营养学的发展可以分为三个阶段：1* 古代营养学阶段，主要研究食物的消化和吸收；2* 近代营养学阶段，主要研究食物中的营养物质对人体健康的影响；3* 现代营养学阶段，主要研究食物与人体健康的综合关系。

在高考中，学习营养学的主要科目包括生物、化学和地理，生物是营养学的基础科目，因为食物中的营养物质主要是由生物体内的酶催化合成的，化学则是研究食物中的营养物质的结构和性质，以及它们在人体内的作用机制，地理则是研究食物的生产、加工和分布，以及人类对食物的需求和利用。

除了上述主科目外，学习营养学还需要选修一些相关课程，如人体解剖学、生理学、微生物学、遗传学等，这些课程可以帮助我们更深入地了解人体对营养物质的需求和利用过程，以及营养物质在人体内的作用机制。

在高考中，学习营养学的目的主要包括以下几点：1* 掌握营养学的基本理论知识，了解食物对人体健康的影响；2* 学会运用营养学知识分析和解决实际问题，如制定合理的饮食计划、预防和治疗疾病等；3* 培养良好的生活习惯和健康意识，提高生活质量。

在高考中学习营养学需要选择生物、化学和地理等主科目，并选修一些相关课程，通过学习营养学，我们可以更好地了解食物对人体健康的影响，为自己和家人提供科学合理的饮食建议，预防和治疗疾病，提高生活质量，希望本文能对大家有所帮助，祝愿大家在高考中取得好成绩！