当然可以，非医学生考研营养学是完全可行的，只要你对营养学感兴趣，愿意投入时间和精力去学习，就有可能实现这个目标。

你需要了解营养学的基本概念和知识，营养学是研究食物对人体健康和生长发育的影响，以及如何通过合理的膳食结构来预防和治疗疾病的科学，营养学的主要研究领域包括食物成分、营养素、膳食与健康、营养代谢与疾病预防等，在学习营养学的过程中，你将掌握各种营养素的生理功能、食物来源、膳食推荐等内容。

你需要选择合适的教材和辅导资料进行学习，市面上有很多关于营养学的教材和辅导资料，你可以根据自己的实际情况选择合适的教材，基础教材应该包括营养学的基本概念、原理和方法，而进阶教材则可以涵盖更深入的研究内容，你还可以通过参加培训班、听课、查阅网络资源等方式来提高自己的学习效果。

你需要制定合理的学习计划和方法，为了保证学习效果，你需要合理安排学习时间，确保每天都有一定的时间用于学习和复习，在学习过程中，你可以采用多种方法，如阅读教材、做笔记、参加讨论等，以提高自己的理解和记忆能力，你还需要注意培养自己的实践能力，如亲自动手制作美食、观察和记录人群的饮食习惯等。

你还需要关注营养学领域的最新研究成果和发展动态，这可以帮助你更好地了解营养学的实际应用和未来发展方向，为自己的学术研究和职业发展提供有益的参考，你可以通过阅读专业期刊、参加学术会议、关注专家学者的博客和微博等途径来获取这些信息。

你需要具备一定的心理素质和毅力，考研是一个漫长而艰辛的过程，你需要有足够的耐心和毅力来应对各种困难和挑战，你还需要学会调整自己的心态，保持积极向上的心情，相信自己一定能够成功。

非医学生考研营养学是完全可行的，只要你对营养学感兴趣，愿意付出努力，就有可能实现这个目标，在这个过程中，你需要不断学习和实践，积累经验和知识，逐步提高自己的能力和素质，祝你考研顺利！