营养学是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化、利用和排泄，以及营养对生物健康和疾病的影响的科学，它涉及到人体健康、疾病预防、治疗和康复等多个领域，以下是营养学可用于的一些主要领域：

1、公共卫生：营养学在公共卫生领域的应用主要体现在通过改善人们的饮食习惯，预防和控制各种营养相关的疾病，如肥胖症、心血管疾病、糖尿病、癌症等，通过推广健康饮食，可以有效地降低人群中的慢性疾病发病率。

2、临床医学：营养学在临床医学中的应用主要体现在营养治疗上，对于许多疾病，如消化道疾病、肾脏疾病、心血管疾病等，营养治疗都是非常重要的辅助治疗手段，营养学还可以用于疾病的预防和康复。

3、食品科学：营养学在食品科学中的应用主要体现在食品的研发和生产过程中，通过了解食物中的营养成分，可以开发出更健康、更营养的食品，营养学也可以用于食品的安全性评估。

4、运动科学：营养学在运动科学中的应用主要体现在运动员的营养管理上，通过对运动员的营养需求进行科学的评估和满足，可以提高运动员的运动表现，预防运动相关的疾病。

5、环境科学：营养学在环境科学中的应用主要体现在通过改变人类的饮食习惯，减少对环境的影响，减少肉类的消费，可以减少温室气体的排放。

6、教育学：营养学在教育学中的应用主要体现在儿童和青少年的营养教育上，通过营养教育，可以帮助他们建立健康的饮食习惯，预防和控制营养相关的疾病。

营养学是一门非常重要的科学，它在多个领域都有广泛的应用，随着人们对健康的重视程度越来越高，营养学的应用将会越来越广泛。