当然可以！零基础学习营养学是完全可能的，只要你有兴趣和决心，就可以逐步掌握这门学科的知识，以下是一些建议，帮助你从零开始学习营养学：

1、确定目标：你需要明确自己学习营养学的目的，是为了改善自己的饮食习惯，还是为了成为一名专业的营养师？明确目标有助于你更有针对性地学习。

2、学习基础知识：了解营养学的基本原理和概念，如营养素、热量、膳食指南等，这些基础知识将为你后续的学习打下坚实的基础。

3、阅读专业书籍：购买一些营养学的专业书籍，如《营养学原理》、《营养学实践》等，系统地学习营养学的理论和实践知识。

4、参加培训课程：可以选择参加一些营养学相关的培训课程，如公共营养师、注册营养师等，以便更好地掌握专业知识和技能。

5、关注权威信息：关注一些权威的营养学网站和公众号，如中国营养学会、美国营养学会等，了解最新的研究成果和行业动态。

6、实践应用：将所学的营养学知识应用到日常生活中，如制定合理的饮食计划、调整饮食习惯等，不断积累实践经验。

7、交流与分享：加入一些营养学相关的社群，如微信群、QQ群等，与其他学习者或专业人士交流心得，共同进步。

8、持续学习：营养学是一个不断发展的学科，需要你持续学习，不断更新知识，可以通过阅读专业书籍、参加研讨会等方式，跟上行业的发展。

零基础学习营养学需要你付出时间和努力，但只要你有恒心和毅力，就一定能够掌握这门学科的知识，学习营养学不仅能够帮助你改善自己的饮食习惯，还能为你的职业生涯增加一项有竞争力的技能，从现在开始，勇敢地迈出学习营养学的第一步吧！