营养学优先于临床医学，这是因为人体健康的基础在于良好的营养状态，临床医学主要关注的是疾病的诊断和治疗，而营养学则是研究食物对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病。

营养是人体生命活动的基础，人体需要各种营养素来维持生命活动，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些营养素不仅能提供能量，还能参与人体的各种生理功能，如生长发育、免疫功能、神经系统功能等，如果营养摄入不足或不均衡，就可能导致各种健康问题，如营养不良、肥胖症、心血管疾病、糖尿病等。

营养学可以预防和控制疾病，许多疾病，如心脏病、糖尿病、癌症等，都与不良的饮食习惯有关，通过改善饮食习惯，增加蔬菜、水果、全谷物等健康食品的摄入，减少盐、糖、油的摄入，可以有效预防和控制这些疾病，营养学还可以通过调整营养摄入，帮助患者恢复健康，如手术后的营养补充、化疗期间的营养支持等。

营养学可以提高临床治疗效果，在临床医学中，营养状况是评估患者健康状况和预测治疗效果的重要指标，良好的营养状况可以提高手术成功率，减少并发症，加速康复，营养治疗也是许多慢性疾病，如肾病、肝病、肺病等的重要治疗手段。

营养学可以提高生活质量，良好的营养状况不仅可以预防和治疗疾病，还可以提高人的身体素质，增强抵抗力，提高生活质量，适量的运动和合理的饮食可以帮助人们保持良好的体型，提高工作效率，提高睡眠质量，提高情绪，延缓衰老等。