新会区作为广东省江门市下辖的一个区，虽然不像大城市那样拥有众多的高校和专业培训机构，但是在新会区还是有一些地方可以学习营养学的，以下是一些建议供您参考：

1、新会职业技术学院：新会职业技术学院是新会区一所具有较高教育水平的职业院校，提供多个与营养学相关的专业课程，如食品科学与工程、食品质量与安全等，您可以系统地学习营养学的基本理论和实践技能，为将来从事营养师等相关工作打下坚实的基础。

2、网络教育平台：随着互联网的普及，越来越多的在线教育平台开始提供营养学相关课程，您可以选择一些知名的在线教育平台，如网易云课堂、腾讯课堂等，搜索营养学相关课程进行学习，这种方式的优势在于时间和地点灵活，您可以在工作之余或者在家中进行学习。

3、社区教育中心：新会区的一些社区教育中心也会定期举办一些营养学相关的讲座和培训课程，您可以关注当地的社区教育信息，参加这些活动来提高自己的营养学知识。

4、图书馆和书店：新会区的图书馆和书店也会收藏一些关于营养学的专业书籍，您可以借阅这些书籍进行自学，一些大型书店还会定期举办一些关于营养学的书籍签售活动，您可以参加这些活动，与营养学专家进行交流，提高自己的认识。

5、实践锻炼：学习营养学不仅仅是理论知识的学习，更重要的是将所学知识运用到实际生活中，您可以尝试在生活中关注自己的饮食结构，了解各种食物的营养成分，制定合理的膳食计划，您还可以参加一些志愿者活动，如为老人、儿童提供营养咨询服务，通过实践来提高自己的营养学水平。