营养师证是由中国营养学会认证的。中国营养学会(China Nutrition Society，简称CNS)是一个以营养学为核心的综合性学术机构，由营养学研究人员、教授、科研工作者及其他有关营养学的专家学者组成，是我国营养学科教研、科学研究、科技服务和临床应用的专业性学术机构。中国营养学会成立于 1981 年，是经中华人民共和国教育部批准，由中国科学院、中国卫生部、中国医药科学院、中国药学会联合成立的全国性学术团体。中国营养学会认证的营养师证是经过严格审核，对具有营养学科背景的申请者进行认证的。申请者必须具有高中以上学历，并在有关的营养学专业取得国家认可的学历证书，或者具有相当的营养学经验和临床实践。此外，申请者还需要参加由中国营养学会举办的营养师考试，考试内容涉及营养学的理论知识及其应用，基本理论知识、营养疾病预防与治疗、膳食指导、营养计算等。只有经过考试合格，才可以申请营养师证书，并被中国营养学会认可。中国营养学会认证的营养师证可以作为营养专业人士的资格证书，可以证明营养专业人士具有营养学科的背景知识，有良好的临床营养知识和能力，对营养改善人体营养状况有一定的能力。持有营养师证书的营养专业人士，可以在营养科学研究、营养技术开发、营养咨询、营养指导、膳食医学等领域更好地发挥作用，为促进全民健康发挥重要作用。