驴肉是一种生活中不太常见的肉类食材，味道鲜美、营养丰富，有着“天上龙肉、地下驴肉”的美誉;虽说它不是大众化的肉类，但其具有高蛋白，低胆固醇却是十分适合中老年男性食用的肉类，而且中老年男性常吃驴肉具有安神养血、预防心血管疾病的神奇功效。

1、恢复体力

驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。

2、安神养血

有补气养血、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

一、1/2瓣生蒜防肠癌：肠癌是危害中年男性健康的第三大肿瘤。新西兰的科学家研究发现，大蒜具有一定的防肠癌功效，每天半瓣大蒜就足够了。

二、1个苹果护心减肥：荷兰科学家发现，每天吃1个苹果，就可将冠心病的患病率减少50%。

三、2个橘子护胃防癌：男人爱暴饮暴食，爱吃味重的食品，爱喝酒，这些都会对胃造成不同程度的伤害。澳大利亚学者称，每天吃2个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。

四、2餐黑木耳防止结石：男人患肾结石是女人的两倍。据临床医生观察，坚持每天吃上1～2次木耳，4～5天痛感可缓解，4周左右结石便可变小甚至排出。每周吃2次黑木耳还可起到防止结石的作用。

人们在对待饮食的量上，“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于的工作状态，各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。

这种过食现象至少对身体有两个方面的害处。东京近日发表了一研究成果，指出男性吃得太饱，会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动能力降低，增加其患癌的概率。

这项研究以58名男性为对象。研究人员调查了他们的饮食习惯，发现“每顿都吃得很饱”的人和“基本上只吃八分饱”的人相比，前者的细胞发生了变异，失去运动能力。是导致癌变几率增加的主要原因。