一年考试次数因考试形式而异。1、全国营养师资格考试：全国营养师资格考试是由中国营养协会组织的一种有组织的全国性考试，旨在考核公共营养师的职业素质和能力，以提高公共营养服务的质量和水平。每年举行一次，一般为8月份。2、全国营养师专业技术资格考试：全国营养师专业技术资格考试是由中国营养协会组织的一种有组织的全国性考试，旨在考核公共营养师的专业技术水平，以提高公共营养服务的质量和水平。每年举行一次，一般为9月份。3、国家营养师技能考试：国家营养师技能考试是由中国营养协会组织的一种有组织的全国性考试，旨在考核公共营养师的实际操作技能和实践能力，以提高公共营养服务的质量和水平。每年举行一次，一般为11月份。4、全国营养师继续教育考试：全国营养师继续教育考试是由中国营养协会组织的一种有组织的全国性考试，旨在考核公共营养师的继续教育水平，以提高公共营养服务的质量和水平。每年举行一次，一般为12月份。总之，一年公共营养师考试次数为4次，分别在8月、9月、11月和12月，每次考试科目不同，考试内容也有所不同，具体考试内容及要求均由中国营养学会发布。公共营养师考试是一项严肃的考试，考生必须仔细准备，才能取得好的成绩。