自学临床营养学是一个需要耐心和毅力的过程，但是通过正确的方法和资源，你可以掌握这门学科的基础知识和实践技能，以下是一些建议和步骤，帮助你开始自学临床营养学。

1、确定学习目标：你需要明确自己学习临床营养学的目的，是为了提高自己的健康水平，还是为了成为一名专业的营养师？明确目标有助于你选择合适的学习方法和资源。

2、寻找学习资源：互联网上有大量的临床营养学学习资源，包括在线课程、教科书、研究报告、博客文章等，你可以根据自己的需求和兴趣选择合适的资源，一些知名的在线学习平台如Coursera、edX和Udemy都提供了临床营养学的课程，你还可以关注一些权威的营养学网站和博客，如美国营养学会（American Society for Nutrition）和营养学杂志（Journal of Nutrition）。

3、制定学习计划：将你的学习目标分解为具体的任务，并为每个任务设定一个合理的时间表，你可以计划每周学习一个主题，如蛋白质、碳水化合物或脂肪的代谢，确保你的计划既有挑战性，又能保持你的学习兴趣。

4、学习基础知识：在开始学习临床营养学的实际应用之前，你需要掌握一些基础知识，如人体生理学、生物化学、食物科学等，这些知识将帮助你更好地理解临床营养学的原理和应用。

5、学习实践技能：除了理论知识，临床营养学还包括许多实践技能，如评估患者的营养状况、制定个性化的营养计划、教授患者如何进行健康饮食等，你可以通过阅读教材、观看视频教程、参加实习等方式学习和练习这些技能。

6、加入学术社群：加入一些临床营养学的学术社群，如论坛、社交媒体群组等，可以帮助你与其他学习者和专家建立联系，分享经验和资源，提高学习效果。

7、实践和反思：在学习过程中，尽量将所学知识应用到实际生活中，如调整自己的饮食习惯、为家人和朋友提供营养建议等，定期反思自己的学习过程，总结经验教训，不断调整学习方法和策略。