枸杞叶茶主要具有补肝益肾，生津止渴，活血化瘀等功效。若出现肾阴虚、烦渴、目赤头痛等表现都可以在饮用枸杞叶茶之后有所缓解。其次，枸杞叶中还含有大量的黄酮类化合物、萜类化合物、维生素、生物碱以及矿物质元素，经常用其泡水有利于抗氧化、抗疲劳、降血脂、降血糖，还能安神、助眠，有利于心脑血管的健康。但是，如果存在脾虚泄泻等情况则不建议饮用枸杞叶水，以免导致病症加重。