心肌缺血的病人心脏的血液灌注量减少，心肌供血供氧不足，治疗的同时应当适量吃黑木耳、芹菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、洋葱、菌类的食物。能吃一些苹果，因为苹果含有丰富的钾离子，有协助降低血脂、预防动脉硬化作用。猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗癌、抗氧化作用，也有预防心肌缺血作用。山楂、柚子、火龙果、香蕉等水果，也对心肌缺血病人的身体健康有益处。如果检查有动脉硬化，应当遵医嘱服用阿托伐他汀等他汀类的药物以及抗血小板凝集的药物。