急性胃肠炎导致小孩又吐又拉首先要进行补液，根据脱水的程度确定补液量和补液速度，以免水、电解质发生紊乱；同时可以在医生的指导下使用微生物制剂、抗菌药物、胃肠黏膜保护剂和吸附剂等药进行治疗，能够缓解腹泻和呕吐等不适感。另外，家长要改善患儿的饮食结构，多以清淡易消化的食物为主，饮食要均衡，避免暴饮暴食。平时生活中要注意腹部保暖，防止受凉导致病情加重。