萎缩性胃炎喝不喝牛奶取决于病人的体质，有一种情况叫乳糖不耐受。有的人不可以喝牛奶，它其实是牛奶乳糖的分解能力比较差，因此喝完之后会为比较胀。若是菱缩性胃炎的人，建议尽量少喝牛奶或者说以以酸奶为主，增加一些运动量，可能更好一些。此外对于喝牛奶，建议喝一些温热的，不可以喝太凉的。因为发现萎缩性胃炎经过寒凉饮食，是容易加重萎缩性胃炎的病情的。此外一方面，萎缩性胃炎其实是很需要营养的，建议萎缩性胃炎病人饮食要均衡，各种各样的优质的蛋白质，脂肪都是需要的。若是菱缩性胃炎的人，建议尽量少喝牛奶或者说以以酸奶为主，增加一些运动量，可能更好一些，喝牛奶可能加重胃胀的情况。