柠檬水性温，适量饮用柠檬水并不会引起上火，在柠檬水中加入蜂蜜即可起到清热降火的功效。柠檬水中含有丰富的维生素，具有美容养颜、清肠排毒之功效，可以有效防止皮肤色素沉着。其次，柠檬水也具有生津健脾、提神的功效，对夏季暑热烦渴有一定缓解作用。除此之外，经常饮用柠檬水还可以抑制体内钙盐沉积，促进尿液排出，防止肾结石形成，预防心脑血管疾病发生等。