肺结核患者不能吃以下几种食物。1、胡椒会耗气伤阴，动火燥液，不适合肺结核这种阴虚火旺体质的人吃。2、咖啡是温热性食物，肺结核患者喝咖啡会使体内热症增强。3、生姜会对肺结核患者病情稳定造成影响，会出现阴虚火旺，目赤内热等症状。4、菠菜含有丰富的草酸，容易和钙结合成不溶性草酸钙，不容易吸收，会造成人体缺钙症状，会减慢肺结核病情恢复。5、龙眼会使肺结核患者痰液增多，不利于疾病恢复。6、狗肉是高脂肪，高热量食物，肺结核患者不适合吃，会导致阴虚内热。