醉酒之后，可以多喝蜂蜜水、白开水，加速身体内酒精的代谢，让醉酒症状尽快解除，当然也可以喝牛奶、酸奶，既可以达到解酒的效果，也可以保护胃黏膜。其次还可以食用绿豆、红豆，可以提神解酒，缓解酒精中毒现象。醉酒严重的也可以口服葡萄糖，帮助减少乙醛，缓解身体引起乙醛增多引起的心悸、全身乏力症状。另外食物解酒效果不明显的，还是建议静脉滴注纳洛酮治疗。