在珠海考取厨师证书的地方有很多，以下是一些建议的培训和考试中心：

1、珠海市烹饪协会：珠海市烹饪协会是一个专业的烹饪组织，致力于推广和发展珠海的烹饪事业，你可以参加各种烹饪培训课程，学习不同的烹饪技巧和菜系，完成培训后，你可以报名参加厨师证书考试，珠海市烹饪协会还会定期举办各类烹饪比赛，提高你的烹饪水平和实践能力。

2、珠海市职业技术学院：珠海市职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理专业，提供厨师证书培训课程，你可以系统地学习厨师的基本知识和技能，包括食材选择、烹饪方法、食品安全等方面的知识，完成培训后，你可以参加学院组织的厨师证书考试。

3、珠海市新东方烹饪学校：珠海市新东方烹饪学校是一家专业的烹饪培训机构，拥有一支经验丰富的教师团队，学校提供多种厨师证书培训课程，涵盖中餐、西餐、面点等多个领域，你可以接受系统的烹饪培训，学习各种烹饪技巧和菜系，完成培训后，你可以报名参加厨师证书考试。

4、珠海市华夏职业技术学校：珠海市华夏职业技术学校是一所以培养职业技能型人才为主的全日制普通高校，学校设有餐饮管理专业，提供厨师证书培训课程，你可以系统地学习厨师的基本知识和技能，包括食材选择、烹饪方法、食品安全等方面的知识，完成培训后，你可以参加学校组织的厨师证书考试。

5、珠海市美食城：珠海市美食城是一个集餐饮、旅游、休闲为一体的综合性商业区，这里汇集了众多的餐饮企业和餐厅，提供各种类型的餐饮服务，在美食城，你可以找到很多提供厨师证书培训的机构，如星级酒店、知名餐厅等，你可以跟随专业厨师学习烹饪技巧，提高自己的厨艺水平。

6、珠海市各大酒店和餐厅：珠海市的许多酒店和餐厅都提供厨师证书培训课程，这些酒店和餐厅通常有专业的烹饪团队和教师，可以为你提供系统的烹饪培训，你可以学习到各种烹饪技巧和菜系，还可以实践操作，提高自己的厨艺水平。

在珠海考取厨师证书的地方有很多，你可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训和考试中心，无论你选择哪个地方，都要确保教学质量和服务水平，以便顺利通过厨师证书考试，成为一名合格的厨师。