营养学平均每日摄入量(Average Daily Nutrient Intake,ADNI)是指在正常生理条件下，一个健康成年人所需的各种营养素的总量，这些营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，计算营养学平均每日摄入量的方法有很多，其中最常用的是基于膳食调查数据的加权平均法，下面我们将详细介绍如何计算营养学平均每日摄入量。

我们需要收集一定数量的膳食数据，这些数据可以从各国卫生部门发布的膳食调查报告中获得，例如中国居民膳食指南、美国国家卫生研究院的膳食调查等，膳食调查通常会收集大量的家庭膳食记录，包括食物名称、重量、食用量以及可能的烹饪方法等，通过对这些数据进行整理和分析，我们可以得到每个居民每天所摄入的各种营养素的具体数值。

我们需要确定每种营养素在人体中的推荐摄入量(Remended Dietary Allowances,RDA)，这些推荐值是根据大量的科学研究和实验得出的，可以保证人体在正常生理条件下获得足够的能量和营养素，根据世界卫生组织的数据，成年男性的蛋白质推荐摄入量为每千克体重0*8克，成年女性为0*6克；碳水化合物的推荐摄入量根据年龄、性别和体力活动水平有所不同，一般建议占总能量的50%~65%;脂肪的推荐摄入量也因性别和年龄而异，一般建议占总能量的20%~35%;维生素和矿物质的推荐摄入量则根据各种营养素在人体中的生理功能和代谢需求来确定。

有了每种营养素的推荐摄入量后，我们就可以计算出每个人每天所需的各种营养素的摄入比例，这个比例通常是根据膳食调查数据中最常摄入的食物种类来确定的，如果一个人每天吃五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食物，那么他的膳食结构应该是比较合理的，我们可以根据这些食物中各种营养素的含量来计算出这个人每天所需的各种营养素的比例。

我们可以将每个人每天所需的各种营养素的比例乘以他们的体重，就可以得到他们每天所需的各种营养素的总能量，如果一个人重70千克，那么他每天所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的总能量分别为：

- 蛋白质：70千克 × 0*8克/千克 = 56克

- 碳水化合物：70千克 × (45克/千克 + 12克/千克) = 379克

- 脂肪：70千克 × (7克/千克 + 9克/千克) = 566克

- 维生素：70千克 × (6毫克/千克 + 75毫克/千克) = 495毫克

- 矿物质：70千克 × (150毫克/千克 + 65毫克/千克 + 15毫克/千克) = 1330毫克

这样，我们就得到了这个人每天所需的各种营养素的总能量，需要注意的是，这里计算出的只是理论上的平均每日摄入量，实际生活中个体之间的差异可能会比较大，因此在制定饮食计划时还需要考虑到个人的特殊情况和需求。