植物营养学是研究植物生长发育和营养需求的科学，它涉及到植物生理、生物化学、土壤科学等多个领域，随着人们对食品安全、生态环境和可持续发展的关注，植物营养学的研究越来越受到重视，目前，全球范围内有很多学校开设了植物营养学研究生专业，以下是一些知名的学校：

1、哈佛大学(Harvard University)

哈佛大学的园艺学院(Garden School)提供了植物生物学和植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物生长调节、养分吸收与利用、植物基因组学等。

2、康奈尔大学(Cornell University)

康奈尔大学的农业与应用生物系(College of Agriculture and Human Resource)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物激素、土壤微生物等。

3、加州大学戴维斯分校(University of California, Davis)

加州大学戴维斯分校的农业与环境科学系(Agrometeorical and Environmental Sciences)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物生长调节、土壤生物学等。

4、普渡大学(Purdue University)

普渡大学的农业科学学院(College of Agriculture)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物激素、土壤生物学等。

5、宾夕法尼亚州立大学(Pennsylvania State University)

宾夕法尼亚州立大学的农业科学院(College of Agricultural Sciences)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物生长调节、土壤生物学等。

6、中国农业大学(China Agricultural University)

中国农业大学的资源与环境学院(School of Resources and Environment)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物激素、土壤生物学等。

7、南京农业大学(Nanjing Agricultural University)

南京农业大学的资源与环境学院(School of Resources and Environment)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物激素、土壤生物学等。

8、浙江大学(Zhejiang University)

浙江大学的生命科学学院(College of Life Sciences)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物生长调节、土壤生物学等。

9、华中农业大学(Huazhong Agricultural University)

华中农业大学的资源与环境学院(School of Resources and Environment)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物激素、土壤生物学等。

10、北京林业大学(Beijing Forestry University)

北京林业大学的林学院(College of Forestry)提供了植物营养学的硕士和博士学位课程，该专业的研究方向包括植物营养素、植物生长调节、土壤生物学等。

除了以上列举的学校外，还有很多其他学校也开设了植物营养学研究生专业，如美国斯坦福大学、英国曼彻斯特大学、加拿大不列颠哥伦比亚大学等，这些学校的课程设置和研究方向可能有所不同，但都致力于培养具有扎实理论基础和实践能力的植物营养学专业人才。