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中专营养学计算题答案大全
营养学是研究人体所需各种营养物质的摄入、吸收、利用和代谢过程,以及与人体健康关系的科学,在中专营养学课程中,学生需要掌握一定的计算方法来解决实际问题,本文将为您提供一些中专营养学计算题的答案及解析,帮助您更好地理解和掌握相关知识。
蛋白质计算题
1、一名成年女性,每天需要摄入多少克蛋白质?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),成年女性每天需要摄入0*8克/公斤体重的蛋白质,假设该女性体重为50公斤,则每天需要摄入40克蛋白质。
2、一名成年男性,每天需要摄入多少克蛋白质?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),成年男性每天需要摄入1克/公斤体重的蛋白质,假设该男性体重为70公斤,则每天需要摄入70克蛋白质。
3、一名儿童,每天需要摄入多少克蛋白质?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),儿童每天需要摄入1克/公斤体重的蛋白质,但由于生长发育需要,建议每千克体重应增加1-1*2克蛋白质,假设该儿童体重为10公斤,则每天需要摄入10克蛋白质。
脂肪计算题
1、一名成年女性,每天需要摄入多少克脂肪?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),成年女性每天需要摄入占总能量的20-30%的脂肪,假设该女性每天摄入2500千卡的能量,则每天需要摄入50-75克脂肪。
2、一名成年男性,每天需要摄入多少克脂肪?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),成年男性每天需要摄入占总能量的25-35%的脂肪,假设该男性每天摄入3000千卡的能量,则每天需要摄入75-112*5克脂肪。
3、一名儿童,每天需要摄入多少克脂肪?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),儿童每天需要摄入占总能量的30-40%的脂肪,假设该儿童每天摄入1500千卡的能量,则每天需要摄入45-60克脂肪。
碳水化合物计算题
1、一名成年女性,每天需要摄入多少克碳水化合物?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),成年女性每天需要摄入占总能量的45-65%的碳水化合物,假设该女性每天摄入2500千卡的能量,则每天需要摄入112*5-168*75克碳水化合物。
2、一名成年男性,每天需要摄入多少克碳水化合物?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),成年男性每天需要摄入占总能量的45-65%的碳水化合物,假设该男性每天摄入3000千卡的能量,则每天需要摄入112*5-168*75克碳水化合物。
3、一名儿童,每天需要摄入多少克碳水化合物?
答:根据《中国居民膳食指南》(2016版),儿童每天需要摄入占总能量的55-65%的碳水化合物,假设该儿童每天摄入1500千卡的能量,则每天需要摄入78*75-139*375克碳水化合物。
微量元素计算题
1、铁元素:成人每日推荐摄取量为多少毫克?
答:根据《中国居民膳食营养素参考值》(2013版),成人每日推荐铁元素摄取量为18毫克,孕妇、哺乳期妇女和6个月至1岁婴儿每日推荐摄取量分别为30毫克、35毫克和3毫克。
2、锌元素:成人每日推荐摄取量为多少毫克?
答:根据《中国居民膳食营养素参考值》(2013版),成人每日推荐锌元素摄取量为8毫克,孕妇、哺乳期妇女和6个月至1岁婴儿每日推荐摄取量分别为10毫克、11毫克和3毫克。
3、钙元素:成人每日推荐摄取量为多少毫克?
答:根据《中国居民膳食营养素参考值》(2013版),成人每日推荐钙元素摄取量为800毫克,孕妇、哺乳期妇女和6个月至1岁婴儿每日推荐摄取量分别为1000毫克、1000毫克和400毫克。
