康复营养学是一门研究如何通过合理的营养干预来改善患者生理功能和心理状态，促进康复过程的学科，随着人们对健康的重视程度不断提高，康复营养学在临床实践中的地位也日益重要，本文将为您推荐一些经典的康复营养学书籍，帮助您更好地了解这一领域的知识。

1、《康复营养学》(第三版)作者：李晓峰，出版社：中国协和医科大学出版社

这本书是国内康复营养学领域的权威之作，全面系统地介绍了康复营养学的基本理论、临床应用和研究进展，书中内容涵盖了营养素与康复、膳食调查与评估、营养干预方法、特殊人群的营养管理等方面，对于从事康复护理工作的医生和护士来说，是一本不可多得的实用教材。

2、《康复医学与营养》作者：陈伟，出版社：人民卫生出版社

本书以康复医学为主线，结合营养学知识，为读者提供了一套完整的康复治疗方案，书中详细介绍了康复医学的基本概念、常见疾病的治疗方法以及康复过程中的营养管理等内容，旨在帮助读者更好地理解康复医学与营养的关系，提高临床实践能力。

3、《康复营养学》作者：张丽萍，出版社：科学出版社

本书以临床案例为基础，详细介绍了康复营养学的基本理论和实践技能，书中内容包括营养素与康复、膳食调查与评估、营养干预方法、特殊人群的营养管理等，适合从事康复护理工作的医护人员阅读。

4、《康复护理学》作者：李晓峰，出版社：中国协和医科大学出版社

本书是国内外首部系统介绍康复护理学的专业书籍，内容涵盖了康复护理的基本理论、技能和应用，康复护理中的营养管理部分详细介绍了如何通过合理的营养干预来改善患者生理功能和心理状态，促进康复过程。

5、《康复护理学教程》作者：李晓峰，出版社：人民卫生出版社

本书以康复护理为主线，结合营养学知识，为读者提供了一套完整的康复治疗方案，书中详细介绍了康复护理的基本概念、技能和应用，以及康复过程中的营养管理等内容，旨在帮助读者更好地理解康复护理与营养的关系，提高临床实践能力。

6、《临床营养学》作者：李晓峰，出版社：中国协和医科大学出版社

本书以临床病例为基础，结合营养学知识，为读者提供了一套完整的临床营养治疗方案，书中内容包括营养素与疾病、膳食调查与评估、营养干预方法、特殊人群的营养管理等，适合从事临床护理工作的医护人员阅读。

7、《现代临床营养学》作者：李晓峰，出版社：人民卫生出版社

本书以现代临床营养学为主线，结合丰富的临床案例，为读者提供了一套完整的现代临床营养治疗方案，书中内容包括营养素与疾病、膳食调查与评估、营养干预方法、特殊人群的营养管理等，旨在帮助读者更好地理解现代临床营养学的理论和技术，提高临床实践能力。

8、《临床营养与代谢病学》作者：李晓峰，出版社：人民卫生出版社

本书以临床代谢病学为主线，结合营养学知识，为读者提供了一套完整的临床代谢病治疗方案，书中内容包括糖尿病、高血压、脂代谢紊乱等常见代谢病的病因、病理生理、诊断和治疗等方面的内容，同时还介绍了膳食调查与评估、营养干预方法等实用技术。

9、《临床营养与肠外消化病学》作者：李晓峰，出版社：人民卫生出版社

本书以肠外消化病学为主线，结合营养学知识，为读者提供了一套完整的肠外消化病治疗方案，书中内容包括消化系统疾病的基本知识、病因病理生理、诊断和治疗等方面的内容，同时还介绍了膳食调查与评估、营养干预方法等实用技术。

10、《临床营养与内分泌代谢病学》作者：李晓峰，出版社：人民卫生出版社

本书以内分泌代谢病学为主线，结合营养学知识，为读者提供了一套完整的内分泌代谢病治疗方案，书中内容包括糖尿病、甲状腺疾病、肾上腺疾病等常见内分泌代谢病的病因、病理生理、诊断和治疗等方面的内容，同时还介绍了膳食调查与评估、营养干预方法等实用技术。