在选择专升本营养学方向时，需要考虑以下几个方面：

1、兴趣爱好：首先要了解自己的兴趣爱好，看看是否对营养学感兴趣，如果对营养学感兴趣，那么在学习过程中会更加投入，也更容易取得好成绩，兴趣是最好的老师，有兴趣的人更容易坚持下去。

2、职业规划：要考虑自己未来想要从事的职业，以便选择更符合自己职业规划的方向，如果你想成为一名临床营养师，那么就需要选择临床营养学方向；如果你想成为一名健康管理师，那么可以选择健康管理与营养学方向。

3、学校实力：在选择学校时，要了解学校的师资力量、教学质量、实验设施等方面的情况，实力较强的学校教学质量更有保障，能够为学生提供更好的学习环境和资源。

4、就业前景：要考虑所选专业的就业前景，可以查阅相关的就业数据和报告，了解该专业的毕业生就业率、平均薪资等信息，还可以咨询一下在读学生或者已经毕业的学长学姐，了解他们的就业情况和感受。

5、课程设置：了解所选专业的课程设置，看看是否符合自己的兴趣和需求，营养学专业的课程包括基础营养学、临床营养学、食品卫生与营养安全等，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择更适合自己的课程。

6、实践机会：了解所选专业是否有丰富的实践机会，如实习、实训、实践课程等，实践经验对于将来找工作或者继续深造都非常重要，可以帮助学生更好地掌握所学知识，提高自己的实际操作能力。

7、学术氛围：了解所选学校的学术氛围，看看是否有利于自己的学术成长，可以参加一些学术活动，如学术讲座、研讨会等，了解学校的学术水平和研究方向。

在选择专升本营养学方向时，需要综合考虑自己的兴趣爱好、职业规划、学校实力、就业前景、课程设置、实践机会和学术氛围等因素，选择最适合自己的方向，还要根据自己的实际情况，如学习能力、时间安排等，做出明智的选择。