厨师证，也称为烹饪技能等级证书，是国家职业技能鉴定的一种证书，它分为初级、中级、高级和技师四个等级，分别对应不同的技能水平和职责，这个证书对于厨师的职业发展非常重要，可以证明他们的专业技能和知识水平，提高他们的就业竞争力，厨师证包括面点证吗？怎么考取呢？

我们需要了解什么是面点证，面点证是指专门针对面点制作的技能等级证书，主要包括面点制作的基本技能、创新菜品制作、食品安全卫生等方面的知识和技能，面点证分为初级、中级和高级三个等级，与厨师证的级别相对应。

从上面的介绍可以看出，厨师证并不包括面点证，厨师证涵盖的范围更广泛，包括烹饪基本技能、菜肴制作、食品安全卫生、餐饮管理等多个方面，而面点证则专注于面点制作这一领域。

如何考取厨师证呢？考取厨师证需要经过以下几个步骤：

1、报名参加培训：你需要在相关部门或者培训机构报名参加厨师证培训课程，这些课程通常会教授厨师所需的基本技能、菜肴制作方法、食品安全卫生知识等内容。

2、学习理论知识：在培训过程中，你需要认真学习相关的理论知识，掌握厨师的基本技能和知识体系，这包括食材的选择、烹饪方法、口味搭配等方面的内容。

3、实践操作：除了学习理论知识外，你还需要进行大量的实践操作，在培训课程中，你会有机会亲自动手制作各种菜肴，以便更好地掌握厨师的技能。

4、参加考试：在完成培训课程并通过考核后，你就可以参加厨师证的考试了，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试你所学的知识和技能是否达到相应的水平。

5、获得证书：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得厨师证了，这个证书将对你的职业发展产生很大的帮助，让你在求职时更具竞争力。

厨师证并不包括面点证，但如果你想从事面点制作这一职业，也可以考取面点证，考取面点证的过程与考取厨师证类似，需要参加培训、学习理论知识、实践操作和参加考试等步骤，希望以上内容对你有所帮助！