当然可以，中学毕业后，学生可以选择继续深造，也可以选择就业，如果对营养学有兴趣，完全可以选择学习营养师专业。

营养师是一个非常有前景的职业，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，营养师的需求也在不断增加，在医院、学校、健身房等地方，都可以看到营养师的身影，营养师的工作不仅仅是为人们提供饮食建议，还可以进行营养评估、制定个性化的饮食计划、进行健康教育等工作。

学习营养师专业并不需要很高的学历，只需要具备高中或者中专以上的学历就可以报考营养师资格证，现在有很多机构提供专门的营养师培训课程，学生可以在完成学业后，通过考试获得营养师资格证。

学习营养师专业可以让学生更好地了解食物和健康的关系，在学习过程中，学生不仅可以学到各种食物的营养成分，还可以了解到不同食物对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防疾病，这对于提高学生的健康意识，改善生活习惯有很大的帮助。

学习营养师专业也可以提高学生的就业竞争力，在就业市场上，具有营养师资格证的人员通常会受到更多的欢迎，营养师的工作内容广泛，可以在医疗、教育、餐饮等多个领域找到工作。

中学毕业后学习营养师专业是一个非常好的选择，不仅可以为自己的未来开辟一条新的道路，还可以帮助他人改善健康状况，提高生活质量。