上海作为中国的经济中心和国际大都市，拥有众多优质的高等教育资源，在营养学专业方面，上海也有一些知名的高校，如复旦大学、华东师范大学等，本文将为您详细介绍上海营养学专业最好的大学。

复旦大学是中国顶尖的综合性大学之一，其医学、生命科学等领域具有很高的声誉，复旦大学营养与健康研究所是国内外知名的营养学研究机构，拥有一支实力雄厚的科研团队，为学生提供了良好的学术氛围和发展空间，您可以接触到最前沿的营养学研究成果，参与到各种科研项目中，培养自己的实践能力和创新能力，复旦大学还与国内外多所知名大学和研究机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的交流和实习机会。

华东师范大学也是上海地区一所具有较高声誉的师范大学，其生命科学学院设有营养与食品卫生专业，该专业培养具有扎实的基础理论知识和实践能力的应用型人才，华东师范大学拥有一流的师资队伍，其中包括多名享受国务院特殊津贴的专家和博士生导师，您可以接受系统的营养学教育，学习到关于营养代谢、食品安全、营养保健等方面的知识，华东师范大学还注重学生的实践能力培养，设有实验室和实习基地供学生进行实验和实践操作。

除了上述两所高校外，上海中医药大学也是一所在营养学领域具有较高声誉的高校，上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院是国内著名的中医医院之一，其在营养与食疗方面的研究具有较高的水平，您可以学到中西医结合的营养学知识，了解中医养生的理念和方法，上海中医药大学还与多家医疗机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

上海地区有多所优秀的高校开设营养学专业，其中复旦大学、华东师范大学和上海中医药大学等具有较高的声誉和实力，这些高校不仅提供了优质的教育资源，还为学生提供了广阔的发展空间和就业前景，希望以上信息能对您的选择有所帮助。