在当今世界，营养学作为一门研究人类健康与疾病预防的学科，越来越受到各国政府和学术界的重视，为了培养更多优秀的营养学人才，许多国家纷纷设立了专门的营养学专业，并在全球范围内选拔顶尖的学者进行研究，以下是一些在营养学领域具有较高声誉的世界排名大学：

1、哈佛大学(Harvard University):哈佛大学是美国最著名的高等学府之一，其公共卫生学院(Harvard T*H* Chan School of Public Health)在全球范围内享有盛誉，该学院的营养学专业致力于研究食物、营养和健康之间的关系，为学生提供了丰富的实践机会。

2、牛津大学(University of Oxford):牛津大学的医学系(Oxford Medical School)在营养学领域具有很高的声誉，该系的营养学家们从事着广泛的研究工作，包括慢性病的预防、新药的研发以及食品政策等。

3、剑桥大学(University of Cambridge):剑桥大学的医学院(Cambridge University Hpitals NHS Foundation Trust)在营养学领域也有着举世瞩目的成就，该院的营养学家们通过临床研究、基础实验和流行病学调查等多种手段，为解决全球性的营养问题做出了重要贡献。

4、约翰霍普金斯大学(Johns Hopkins University):约翰霍普金斯大学的公共卫生学院(School of Public Health)在全球范围内享有盛誉，其营养学专业同样备受推崇，学院的研究团队致力于寻找改善全球公共卫生的方法，其中包括营养干预措施的研究。

5、华盛顿大学(University of Washington):华盛顿大学的公共卫生学院(School of Public Health)在营养学领域有着较高的声誉，该院的营养学家们通过开展大规模的流行病学调查、实验室研究和临床试验等手段，为解决全球性的营养问题提供了有力支持。

6、澳大利亚国立大学(Australian National University):澳大利亚国立大学的医学院(Australian Institute of Health and Welfare)在营养学领域具有很高的声誉，该院的营养学家们通过开展大规模的流行病学调查、实验室研究和临床试验等手段，为解决全球性的营养问题提供了有力支持。

7、法国巴黎高等师范学院(École Normale Supérieure de Paris):法国巴黎高等师范学院的生物化学与分子生物学研究所(Institut de Biologie Chimique et Minceur)在营养学领域有着较高的声誉，该所的研究人员通过开展基因组学、蛋白质组学和代谢组学等多方面的研究，为揭示人体营养需求和代谢机制提供了重要线索。

8、德国慕尼黑工业大学(Technical University of Munich):德国慕尼黑工业大学的生物医学工程系(Biomedical Engineering Department)在营养学领域具有一定的声誉，该系的研究人员通过开发新型传感器、智能设备和远程监测系统等技术手段，为改善人们的饮食结构和生活方式提供了有力支持。

9、日本东京大学(University of Tokyo):日本东京大学的医学部(Fulty of Medicine)在营养学领域有着较高的声誉，该部的研究人员通过开展临床研究、基础实验和流行病学调查等多种手段，为解决全球性的营养问题提供了重要支持。

10、中国北京大学(Peking University):中国北京大学的公共卫生学院(School of Public Health)在营养学领域具有较高的声誉，该院的营养学家们通过开展大规模的流行病学调查、实验室研究和临床试验等手段，为解决全球性的营养问题提供了有力支持。

在全球范围内，许多知名学府都在积极推动营养学领域的研究与发展，这些学校不仅拥有世界一流的师资力量和科研设施，还为学生提供了丰富的实践机会和国际化交流平台，希望以上信息能对您有所帮助。