在选择专科营养学考研方向时，首先要明确自己的兴趣和发展方向，专科营养学是一个涉及广泛的领域，包括食品科学、临床营养、公共卫生、运动营养等多个方向，在选择考研方向时，可以从以下几个方面进行考虑：

1、兴趣爱好：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的方向，学习起来会更加投入和愉快，可以回顾自己在大学期间的课程学习、实习经历等，找出自己感兴趣的领域。

2、职业规划：根据自己的职业规划和发展目标，选择与之相符的方向，如果希望从事食品研发工作，可以选择食品科学方向；如果希望从事临床营养工作，可以选择临床营养方向。

3、基础知识：了解各个方向的基础知识要求，选择自己具备或有潜力掌握的方向，临床营养方向需要较强的生物学、化学等基础知识，而运动营养方向则需要较强的运动生理学、运动心理学等知识。

4、就业前景：了解各个方向的就业前景和发展趋势，选择有利于自己未来发展的专业方向，可以查阅相关的行业报告、招聘信息等，了解各个方向的市场需求和薪资水平。

5、导师资源：了解各个方向的导师资源和科研实力，选择有优势的导师和团队，可以查阅导师的研究成果、学术地位等信息，了解其研究方向和团队实力。

6、学术交流：了解各个方向的学术交流和合作机会，选择有利于自己学术成长的专业方向，可以参加学术会议、研讨会等活动，了解各个方向的学术动态和发展趋势。

综合以上因素，可以初步确定一个适合自己的专科营养学考研方向，在确定方向后，要制定详细的学习计划和目标，为自己的考研之路打下坚实的基础，要保持积极的心态，相信自己的努力一定会取得成功。