身边的营养学试题及答案
营养学是研究食物对人体健康影响的科学，它关注人体所需的各种营养素，以及如何通过饮食来满足这些需求，为了帮助大家更好地了解营养学知识，我们整理了一些身边的营养学试题及答案，供大家参考。
1、人体需要的六大营养素包括：( )
A* 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水
B* 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素
C* 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氨基酸
D* 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖类
答案：A
2、以下哪种食物含有丰富的蛋白质？( )
A* 水果 B* 蔬菜 C* 肉类 D* 豆类
答案：C
3、以下哪种食物含有较多的纤维素？( )
A* 米饭 B* 面条 C* 苹果 D* 香蕉
答案：C
4、以下哪种食物含有较多的维生素A?( )
A* 鸡蛋 B* 西红柿 C* 牛奶 D* 鱼肉
答案：B
5、以下哪种食物含有较多的钙？( )
A* 鸡蛋 B* 西红柿 C* 牛奶 D* 豆腐
答案：C
6、以下哪种食物含有较多的铁？( )
A* 鸡蛋 B* 西红柿 C* 牛奶 D* 猪肝
答案：D
7、以下哪种食物含有较多的锌？( )
A* 鸡蛋 B* 西红柿 C* 牛奶 D* 鱼肉
答案：D
8、以下哪种食物含有较多的碘？( )
A* 鸡蛋 B* 西红柿 C* 牛奶 D* 海带
答案：D
9、以下哪种食物含有较多的磷？( )
A* 鸡蛋 B* 西红柿 C* 牛奶 D* 猪肝
答案：D
10、为了保持健康的体重，每天摄入的热量应占总能量的( )。
A* 10% B* 20% C* 30% D* 40%
答案：B
就是我们整理的一些身边的营养学试题及答案，希望对大家有所帮助，在日常生活中，我们应该注重饮食均衡，合理搭配各种营养素，以保持身体健康，如果有疑问或者需要进一步了解营养学知识，可以咨询专业的营养师或者查阅相关资料。
