营养学专业是一门研究食物对人体健康和生长发育的影响，以及如何通过合理的膳食结构和营养素摄入来预防疾病、促进健康的学科，随着人们对健康生活的关注度不断提高，营养学专业的就业前景也越来越广阔，以下是一些设有营养学专业的大学：

1、北京协和医学院：北京协和医学院是中国最早设立的医学院之一，其营养与食品卫生学系是国内较早开展营养学教学和科研工作的单位之一，该系设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

2、上海交通大学医学院：上海交通大学医学院的营养与食品卫生学系成立于20世纪50年代，是国内最早成立的营养学专业之一，该系目前设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

3、南京医科大学：南京医科大学的营养与食品卫生学系成立于上世纪80年代，是国内较早开展营养学教学和科研工作的单位之一，该系目前设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

4、中国农业大学：中国农业大学的营养与饲料科学专业成立于上世纪80年代，是国内较早开展营养学教学和科研工作的单位之一，该专业目前设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

5、浙江大学：浙江大学的生命科学学院下设营养与环境生物学系，该系于2005年成立，是国内较早开展营养学教学和科研工作的单位之一，该系目前设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

6、华中科技大学同济医学院：华中科技大学同济医学院的营养与公共卫生系成立于上世纪90年代，是国内较早开展营养学教学和科研工作的单位之一，该系目前设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

7、西安交通大学医学院：西安交通大学医学院的营养与食品卫生教研室成立于上世纪80年代，是国内较早开展营养学教学和科研工作的单位之一，该教研室目前设有本科、硕士和博士研究生教育项目，涵盖了营养与食品卫生、临床营养、食品科学与工程等领域。

除了以上这些大学外，还有许多其他高校也设有营养学专业或相关专业，如四川大学、天津医科大学、山东大学等，这些大学的营养学专业通常涵盖了基础理论知识、临床实践技能以及科研能力的培养，为学生提供了全面的知识和技能培训。