1、营养学基础知识：这部分主要涉及营养学的基本概念、原理和方法，包括能量代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、碳水化合物代谢、维生素和矿物质代谢等，还需要了解食物的分类、食物成分表、膳食指南等内容。

2、营养与健康：这部分主要讨论营养素与人体健康的关系，包括营养素对生长发育、维持正常生理功能、预防疾病等方面的作用，还要了解不同人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养需求特点。

3、营养不良与营养过剩：这部分主要介绍营养不良和营养过剩的表现及其对人体健康的危害，需要掌握如何诊断和预防营养不良，以及如何通过合理的膳食搭配避免营养过剩。

4、膳食调查与评估：这部分主要涉及膳食调查的方法和技巧，如何收集和分析膳食数据，以及如何根据膳食调查结果进行个体化的膳食指导，还要了解如何评估膳食质量和制定科学的膳食计划。

5、食品安全与卫生：这部分主要关注食品中的有害物质(如微生物、化学污染物等)对人体健康的影响，以及如何通过食品加工、储存、烹饪等措施保证食品的安全与卫生，还需要了解食品安全法规和标准。

6、特殊人群的营养保健：这部分主要针对特殊人群(如婴幼儿、孕产妇、糖尿病患者、高血压患者等)的营养需求进行分析，探讨如何为这些人群提供适宜的膳食指导。

7、营养教育与传播：这部分主要涉及营养教育的方法和策略，如何将营养知识传授给公众，提高人们的营养素养，还要了解营养信息的传播途径和媒体策略。

8、相关政策法规：这部分主要介绍与营养学卫生职称考试内容相关的政策法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全国家标准》等。

9、临床营养：这部分主要关注临床营养的应用，如何将理论知识应用于实际工作中，为患者提供有效的营养支持，还要了解临床营养的相关技术和方法。

营养学卫生职称考试内容涵盖了营养学的基础知识、理论与实践应用等多个方面，旨在全面考核考生的综合素质和专业能力，要想在考试中取得好成绩，考生需要扎实掌握这些知识点，并注重实践应用能力的培养。